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En casa del productor

Amor por el lúpulo y devoción por la oscuridad. Así ha convertido Laugar la afición de 5 amigos por la craft beer en una cervecera de éxito.Por lo visto, el sueño de convertir tu hobby en una profesión es posible. Laugar lo ha hecho. Llevan casi 4 años cocinando cerveza artesana en Gordexola. Laugar son Eneko Neira, Eder García, Sergio Valiente, Aingeru del Campo y Txus Cabrera: cinco amigos de Barakaldo a los que las circunstancias llevaron a crear una fábrica de cerveza.No pudo ser en la Margen Izquierda. LaSEE DETAILS

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Enjoy craftbeer

¿Repasamos las mejores opciones entre los cientos de cervezas de Navidad que inundan el mercado por estas fechas?Si la Navidad es época de tradiciones, te proponemos una más: probar alguna que otra cerveza de Navidad.Los belgas las llaman Bière de Noël. Los alemanes, Weihnachten Bier. Los británicos, Christmas beer o Winter Warmer. Tú llámalas como quieras.Casi todas tienen en común una concentración alcohólica mayor de lo habitual y un toque dulce y especiado. Pero, ¿cuál elegimos? Ahí va una pequeña selección de lo mejorcito que puedes encontrar para encarar diciembreSEE DETAILS

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¿Y si nos permitimos el lujo de probar las cervezas más caras que se nos ocurran? Una detrás de otra. Y con algo rico para picar…Ése fue el detonante de la última cata cervecera del bar Singular de Bilbao. ¿Quieres ver lo que ocurrió? Las copas se llenaron de perlitas muy complicadas de conseguir por ser producciones muy cortas y selectas.Y prohibitivas. Por qué negarlo.Sus precios se salen de lo asumible en el día a día. Pero de vez en cuando apetece darse un capricho, ¿no? Toma nota para cuandoSEE DETAILS

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Eventos cerveceros

100 referencias. Más de 35 productores. 10 países… Prepárate para la mayor fiesta de la craft beer en Euskadi: Beerbao Fest 2017Y te lo querías perder. Beerbao Fest está a la vuelta de la esquina y puedes tener tu entrada en la mano ahora mismo si haces click aquí.Pero querrás saber antes cómo, cuándo, dónde y por qué tienes que estar allí. Así que aquí tienes las respuestas a todas tus dudas:  ¿Qué es el Beerbao Fest?Es el mayor festival de cervezas artesanas de Euskadi y se celebra en Bilbao. Allí estaránSEE DETAILS

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Richard Burhouse, creador de Magic Rock, ha pasado una semana en Euskadi para cocinar una colaboración con Basqueland Brewing Project y compartir dos tap take over de la marca en Bilbao y Donosti.Así que aprovechamos para charlar un rato con él. En seis años, Magic Rock ha pasado de ser una pequeña cervecera en un rincón de la empresa familiar a convertirse en uno de los grandes de la craft beer europea. ¿Cómo ha ocurrido?Ha llovido desde que levantaron la persiana en 2011. Sobre todo en su casa de Huddersfield,SEE DETAILS

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